동구청은 2월26일 오후 2009년도 위생분야 중점 추진사업인 ‘생선회 등 어패류 취급업소 위생수준 향상사업’의 원활한 추진을 음식업협회 동구지부와 음식점 업주 등 23명을 대상으로 민․관 합동 간담회를 개최하였다.

이날 간담회에서는 위생업소의 3불해소 동참, 원산지 표시제 시행 및 개인 서비스요금 안정 협의, 음식물류 폐기물 감량운동 추진협조, ‘남은음식 재사용’ 규제 법령 홍보 등이 이뤄졌다.

음식업협회 동구지부는 “요즘 주요 이슈로 논의되고 있는 남음음식 재사용 금지와 관련해, 업주들의 의식개선을 위해 지부차원에서 홍보와 자율지도를 지속하겠다”고 말했으며 간담회에 참석한 업주들은 “남은음식 싸주기 운동에 필요한 포장재 등을 구청에서 지원해 주었으면 한다”고 말했다.

또, 반찬가짓수 줄이기 운동에는 업주 뿐만 아니라 일반 주민들의 협조가 필요하므로 구청에서 일반 주민대상 홍보도 해 줄 것을 제안했다.